A szódabikarbóna egy gyengén lúgos, vízben jól oldódó só. A nátrium-hidrogén-karbonát (nátrium-bikarbóna, régies elnevezéssel ketted-szénsavas szikeny, vagy ahogy köznapi nevén nevezik a szódabikarbóna).
A szódagyártás és egyéb vegyipari folyamatok mellékterméke. Ez a természetes anyag környezetbarát módon segít az élet számos területén.
Számtalan felhasználása közül gyűjtöttünk össze néhány fontosabbat, hiszen nem csak a sütéshez használható.
Takarítás:
A szódabikarbóna remek súrolószer. Tökéletesen használható a WC, kád, mosdókagyló, mosogatótálca és a tűzhely tisztításához is. Használata után, a teljes tisztaság érdekében ecettel töröljük át a felületet. Ha nem szeretnénk ecetszagot, fordított sorrendben is lehet használni.- Tűzhelyet érdemes beáztatni egy kis szódabikarbónás vízzel és állni hagyni kb. 10 percet, hogy a sikálás helyett elegendő legyen áttörölni a felületet.
- A csempék fényesítésre és a kerámia területek tisztítására is kiválóan alkalmas a száraz szódabikarbóna nedves, tiszta rongyra szórva.
- Az olajat, zsírt könnyebben el lehet távolítani, ha a megszokott mosogatószerhez egy púpozott kanál szódabikarbónát adunk, majd hagyjuk ázni egy darabig.
- Egy csésze szódabikarbónát és egy csésze ecettel összekeverve megszüntethető a dugulás.
- Az ezüst ékszerek tisztításához is kiváló. A szódabikarbónát vízzel összekeverve készítsünk pasztát. Egy tiszta ruha segítsésével átdörzsölve az ékszereket azok nagyon szép világosak lesznek újra.
A konyhában:
- Minden zöldségféle gyorsabban puhul a szódabikarbóna hatására. Azonban óvatosan kell adagolni, mert lúgos közegben a C-vitamin gyorsan bomlik. Kevés szódabikarbóna hozzáadásával jelentősen megrövidíthető a szárazbab főzési ideje.
- Enyhíti a túlsózott ételek ízét.
- Az odaégetett ételmaradékot sokkal könnyebb eltávolítani a serpenyőből, ha előbb szódabikarbónás, forró vízben áztatjuk.
- A szódabikarbóna nagyszerű szagtalanító. Ezért kiválóan alkalmazható a vágódeszka és a szemetes kellemetlen szagának semlegesítéséhez.
Testápolás:
Rengeteg fogfehérítő termék található manapság a boltokban, de a legtermészetesebb a szódabikarbóna. Ráadásul a használata nagyon egyszerű: Minden fogmosás előtt fogkefénket mártsuk bele egy kis szódabikarbónába.- Egy teáskanál szódabikarbónát feloldva egy fél pohár vizben idális szíjvízként is. Nem csupán elfedi, hanem semlegesíti a szagokat.
- 3 rész szódabikarbóna, 1 rész víz összekeverésével bőrradírt is készíthetünk. Körkörös mozdulatokkal átdörzsölve finoman eltávolítja az elhalt hámsejteket a bőrről. Mindennapos használatra is ajánlott.
- Természetes dezodor. Vattakoron, vagy akár a kezünk segítésével kenjük rá a hónaljunkra. Semlegesíti a testszagot.
- Használhatjuk savlekötőként is. A szódabikarbóna biztonságos és hatékony antacid. Enyhíti a gyomorégést és a gyomorpanaszokat. Egy fél pohár vízhez kevert fél teáskanál szódabikarbónával könnyen kezelhető a probléma.
- Rovarcsípések esetén, a viszketés enyhítésére kavarjunk össze egy kis szódabikarbónát és vizet, majd kenjük az érintett bőrfelületre.
- Tegyünk egy kevés szódabikarbónát a tenyerünkbe együtt a kedvenc samponunkkal. Samponozzuk be a hajat és jól öblítsük le. A szódabikarbóna segít eltávolítani a maradék piszkot, így a haj tisztább és kezelhetőbb lesz.
A szódabikarbóna ára jóval alacsonyabb, mint a mesterséges, esetekbe káros hatású tisztítószereké. Ugyanakkor hatásai szinte képesek kiváltani a vegyi tisztítószereket. Emellett teljesen könyezetbarát is.